Gạo tấm là những mảnh vụn của gạo bị vỡ khi phơi khô, khi vận chuyển… Sau đó, máy móc sẽ phân tách gạo tấm khỏi gạo nguyên hạt và phân loại theo kích cỡ. Gạo tấm tuy bị vỡ nhưng không hề bị hỏng hay đột biến xấu nên có thể được sử dụng như gạo bình thường. Mặt khác, dinh dưỡng của gạo tấm cũng giống hệt gạo nguyên hạt.
Xem thêmThời gian sinh trưởng 6 tháng, một năm thu hoạch 2 vụ, được trồng những nơi chiêm trũng, sử dụng phân bón hữu cơ không sử dụng thuốc trừ sâu. Hạt gạo có hình dáng đồng nhất sáng màu, nhỏ thon, cho cơm dẻo thơm ngọt tự nhiên.
Xem thêmGạo Thái Lan nhìn hạt gạo sáng và trắng mịn, được xuất thân từ một đất nước có nền canh tác nông nghiệp hiện đại, với 1 giống lúa đạt tiêu chuẩn tốt, môi trường sinh trưởng tốt, ít sâu bệnh nên gạo Thái Lan là một loại gạo chứa rất nhiều dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe chúng ta và hiện rất được thị trường Tp.HCM và các tỉnh lân cận ưa chuộng.
Xem thêmGạo Bụi Sữa là gạo của giống lúa ngắn ngày được trồng 3 vụ 1 năm. Gạo bụi sữa có chất lượng trung bình, giá thành thấp phù hợp cho kinh doanh quán cơm bình dân hoặc các bếp ăn công nghiệp cung cấp những bữa cơm cho người công nhân.
Xem thêmHạt gạo Hương Lài sữa có màu trắng trong, dài hạt, cơm dẻo, mềm, ngọt cơm. Hạt gạo nhỏ, có mùi hương hoa lài. Đặc biệt tỏa mùi rất thơm khi nấu. Gạo thơm lài rất thích hợp với người lớn tuổi, thanh thiếu niên thích gạo ngon dẻo. Cơm vẫn thơm và dẻo khi nguội.
Xem thêmGiống lúa cho gạo 64 thơm dứa thường được trồng chủ yếu ở các vùng thuộc tỉnh An Giang.Hạt gạo dài có màu trắng và hơi bạc bụng , gạo có đặc tính nở mềm, xốp cơm.
Xem thêmGạo thơm RVT Vinaseed được sản xuất từ giống lúa Thơm RVT - giống lúa quý thuần Việt với khả năng kháng sâu bệnh cực tốt, sản xuất theo quy trình an toàn thực phẩm, không sử dụng thuốc trừ sâu. Hàm lượng protein cao, đường thấp, rất có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là đối với người bị bệnh tiểu đường. Hạt gạo trắng, đều khi nấu lên dẻo thơm, chắc chắn sẽ làm cho bữa ăn của gia đình thêm ngon miệng.
Xem thêmGạo nếp cẩm có màu đen còn gọi là bổ huyết mễ vì gạo nếp cẩm có giá trị dinh dưỡng cao. So với các loại gạo khác thì hàm lượng protein trong gạo nếp cẩm cao hơn 6,8%, chất béo cao 20% … Gạo nếp có hàm lượng tinh bột và calo cao, ngoài ra chúng còn chứa nhiều dưỡng chất như Vitamin nhóm B, Canxi, Protein…. Trong các loại gạo nếp thì nếp cẩm có giá trị dinh dưỡng cao nhất. Công dụng: - Sử dụng gạo nếp trong bữa ăn rất tốt cho sức khỏe của bản thân và gia đình đặc biệt là với những bạn đang mang thai hay sau sinh và thiếu máu. - 100g gạo nếp có tới 1,2mg sắt, do đó chúng được khuyên sử dụng cho phụ nữ sau khi sinh. - Gạo nếp còn có chứa nhiều chất xơ không hoà tan, tốt cho tiêu hóa. - Vitamin E và dưỡng chất trong cám gạo nếp được đông y tận dụng chữa tê phù và chứng nghẹn, đồng thời cung cấp dinh dưỡng cần thiết cho da. - Gạo nếp còn có tính ấm, vị ngọt, dễ tiêu hoá, giúp làm ấm bụng. Ngoài ra chúng còn được dùng chữa các bệnh tiêu chảy, tiểu đường, buồn nôn, rối loạn bài tiết… Lưu ý khi sử dụng gạo nếp: - Gạo nếp thường được dùng chế biến xôi chè, tuy nhiên để gạo chế biến thơm ngon đảm bảo dưỡng chất bạn nên ngâm gạo trước khi chế biến: + Gạo nếp trồng trên đất khô (nếp nương): 10 – 12 tiếng. + Gạo nếp đồng bằng (nếp lúa nước): 4 – 6 tiếng. - Gạo nếp vốn chứa nhiều amylopectin tăng độ dẻo, dễ gây chứng khó tiêu ở trẻ nhỏ, người già, người mới ốm dậy, do đó nên hạn chế sử dụng. - Vì gạo nếp có tính ấm nên bệnh nhân có thể thiên nhiệt, đàm nhiệt như bệnh về tim mạch, dạ dày, sốt, ho khạc đờm vàng, vàng da, chướng bụng…hay có vết thương hở đều không nên ăn gạo nếp.
Xem thêmGạo Tím Than
Xem thêmGạo tám xoan hạt nhỏ dài, thổi cơm rất mau chín, cơm tấm màu trắng xanh, dẻo, mùi thơm ngào ngạt, ăn mau tiêu và hàm lượng chất bổ cao hơn các loại gạo khác rất nhiều.
Xem thêmGạo Đài Loan xuất khẩu là một trong các loại gạo ngon với các đặc tính nổi bật như: Hương vị tự nhiên, thơm mát Vị ngọt nhẹ, dẻo mềm, thơm hạt Cơm vẫn ngon sau khi nguội
Xem thêmGạo Đài Loan Gò Công Một trong những loại giống lúa thơm nổi tiếng và lâu đời của nông dân Việt. Hạt gạo nhỏ đều hạt màu trắng sữa. Cơm dẻo không quá nhiều, ngọt cơm, đậm cơm, hương thơm tự nhiên. Nhiều khách hàng khu vực miền Bắc khen gạo đài loan như Tám Thơm. Gạo ngon nổi tiếng là Đài Loan Gò Công còn gọi là gạo Đài Loan đặc biệt. Gạo rất được ưa chuộng tại thị trường TP. HCM.
Xem thêmCung cấp gạo cho suất ăn công nghiệp đã và đang phát triển mạnh bởi sự phát triển của nhiều doanh nghiệp, xí nghiệp ra đời. Cùng tìm hiểu bài viết để lựa chọn gạo uy tín. Đặc tính gạo dành cho suất ăn công nghiệp Gạo suất ăn công nghiệp phải là hạt dài, độ tấm ít, hạt to và trắng trong. Khi nấu phải đảm bảo độ mềm cơm và nở nhiều và đặc biệt phải giữ nguyên độ ổn định ngay từ lúc giao hàng mẫu tới nơi sản xuất.
Xem thêmGạo Lài Thái là sản phẩm của giống lúa lai được trồng nhiều ở các tỉnh vùng Đồng bằng Sông Cửu Long, cho năng suất rất cao. Hạt gạo Lài Thái có màu trắng trong, dài hạt, cơm dẻo vừa, mềm, cơm, có mùi hương thơm nhẹ.
Xem thêmGạo Thơm Lài hay Thơm Hoa Nhài là một trong những loại gạo được ưa chuộng hiện nay. Vì đặc tính thơm, gạo dẻo, ngọt cơm, đậm vị. Gạo thơm lài hiện đang được các gia đình lựa chọn là loại gạo trong bữa cơm hằng ngày.
Xem thêmGạo Thơm Mỹ là sản phẩm của giống lúa lai tạo được trồng rất nhiều ở các tỉnh của Đồng bằng Sông Cửu Long,giống lúa cho năng suất cao và ổn định. Sản phẩm gạo có màu trắng , trong, dài hạt, khi nấu cho cơm dẻo, mềm, vị ngọt tự nhiên, nhiều vitamin và dưỡng chất tốt cho sức khỏe, có hương thơm đặc trưng. Cơm vẫn thơm và dẻo khi nguội
Xem thêmHiệp Thành















